Jedálny lístok v Eurovea 25.03. - 29.03.

Obedové menu pre  moderných ľudí. Čerstvé suroviny, bylinky a koreniny, všetko bez umelých prísad. Celé naše menu je vhodné pre vegetariánov, ale vždy si môžete vychutnať aspoň 1 bezlepkové a 1 vegánske jedlo.

Okrem toho si vyberte z ponuky šalátov, wrapov alebo smoothies počas celého dňa.

Našu zdravú prevádzku BioDiaCelia nájdete na 1. poschodí v Eurovea vo Food court-e.


Pondelok 

Polievka 250ml/1,50€

Zemiaková polievka na kyslo B,V [6]


Hlavné jedlá - 350g/4,90€

Grilované medovo-zázvorové tofu na špenáte, pečené zemiaky B [6] 

Celozrnný kus kus s pečenou zeleninou a medvedím pestom V [1,11]

Masala Masoor, ryža natural B,V


Novinka: Mrkvovo-jablkový šalát / uhorkový šalát

Dezert dňa: Pekanové brownie [8]


Utorok

Polievka 250ml/1,50€
Libanonská polievka B,V 


Hlavné jedlá - 350g/4,90€

Šampiňónové tofu na smotane, ryža natural B [6,7]

Indické pšenoto s batátami B,V [8]

Pohánkové guľky v hokaido omáčke, pečené zemiaky B,V

Gratinované penne s mangoldom a mozzarellou [1,7]


Novinka: Mrkvovo-jablkový šalát / uhorkový šalát

Dezert dňa: Slowcake [3,7,8]


Streda

Polievka 250ml/1,50€

Francúzska cibuľačka B,V [12]


Hlavné jedlá - 350g/4,90€
Špenátovo-syrový rezeň, zemiakové pyré s maslom [1,3,7] [7]

Seitan vindaloo, ryža natural V [1,10]

Karfiolové ragú s kokosovým mliekom, pečené zemiaky B,V

Natural rizoto s lesnými hubami a hráškom B,V


Šalát dňa: Guacamole šalát

Dezert dňa : Avokádo puding


Štvrtok

Polievka 250ml/1,50€

Paradajková polievka s ryžou B,V 


Hlavné jedlá - 350g/4,90€
Grilované robi s gravy omáčkou, ryža natural V [1,6,10]

Chedarovo - ryžové krokety, zemiakové pyré s maslom [1,3,7] [7]

Granatiersky pochod s batatmi a lahôdkovým droždím V [1]

Baklažánové ragú s cícerom a bazalkou, pečené zemiaky B,V


Novinka: Mrkvovo-jablkový šalát / uhorkový šalát

Šalát dňa: Šalát s čerstvou zeleninou a avokádom


Piatok

Polievka 250ml/1,50€

Hrášková polievka s mrkvou B,V 


Hlavné jedlá - 350g/4,90€

Zeleninové karí s tofu a kokosovým mliekom, jazmínová ryža B,V [6]

Krémové krupoto s pečenou paprikou, parmezánom a koriandrom [1,7,12]
Hubový bourguignon, ryža natural B,V [9,12]


Dezert dňa: RAW torta Arašídová pecka (8)

Šalát dňa: Šalát s čerstvou zeleninou a cícerom



B - bezlepkové jedlo, V - vegánske jedlo, P - pikantné jedlo

Alergény: 1-­‐Obilniny,2-­‐Kôrovce,3-­‐Vajcia,4-­‐Ryby,5-­‐Arašidy,6-­‐Sója, 7-­‐Mlieko,8-­‐Orechy,9-­‐Zelér,10-­‐Horčica,11-­‐Sézam,12-­‐Siričitany, 13-­‐Vlčí bôb, 14-­‐Mäkkýš