Jedálny lístok v Eurovea 12.11. - 16.11.

Obedové menu pre  moderných ľudí. Čerstvé suroviny, bylinky a koreniny, všetko bez umelých prísad. Celé naše menu je vhodné pre vegetariánov, ale vždy si môžete vychutnať aspoň 1 bezlepkové a 1 vegánske jedlo.

Okrem toho si vyberte z ponuky šalátov, wrapov alebo smoothies počas celého dňa.

Našu zdravú prevádzku BioDiaCelia nájdete na 1. poschodí v Eurovea vo Food court-e.


Pondelok 

Polievka 250ml/1,50€
Paradajková polievka s bazalkou


Hlavné jedlá - 350g/4,90€

Karfiolový rezeň so syrom, pečené zemiaky [8]

Batatové pšenoto s vegánskym parmezánom a rukolou

Šošovicový guláš s pečenou hlivou, ryža natural [1,3,6,7]


Šalát dňa: Cícerový šalát


Utorok

Polievka 250ml/1,50€
Fazuľový krém


Hlavné jedlá - 350g/4,90€

Zázvorové tofu na šampiňónoch a brokolici, ryža natural [6]

Zemiakovo-cibuľový gratin [6,10]

Grilované robi s cícerovo-koriandrovou kašou, pečené zemiaky [1,10]

Rozmarínové penne s grilovanou zeleninou [1,3]


Dezert: Slowcake so slowtellou 100g [3,7,8]

Šalát dňa: Cícerový šalát


Streda

Polievka 250ml/1,50€

Zeleninová kari polievka s quinoou


Hlavné jedlá - 350g/4,90€
Pohánkovo-šošovicové fašírky v paradajkovej kapuste, pečené zemiaky [1,3]

Cícerovo-banánové karí so špenátom, ryža natural [7]

Gratinovaná hokaido tekvica s údeným syrom a tymiánom
4. Pilaf z hnedej šošovice, tofu a ryže basmati [6]


Dezert: Bounty RAW dezert 80g [8] 

Šalát dňa: Tuniakový šalát


Štvrtok

Polievka 250ml/1,50€

Šošovicová polievka na indický spôsob


Hlavné jedlá - 350g/4,90€
Cviklové guľky so slnečnicou, pečené zemiaky [6,10]

Adzuki so špenátom v kokosovom mlieku, ryža natural

Paprika plnená bryndzou a pohánkou, zemiakové pyré [7][6]
Zapečené brokolicovo-karfiolové duo so syrom [7]


Dezert: Bounty RAW dezert 80g [8] 

Šalát dňa: Tuniakový šalát



Piatok

Polievka 250ml/1,50€

Frankfurtská polievka s údeným tofu [6]


Hlavné jedlá - 350g/4,90€

Kalerábovo - mrkvové soté s mungo fazuľkou, hrášková ryža
Pečené tofu karbonátky s pažítkou, pečené zemiaky [6]

Segedínsky guláš s hlivou, knedľa [6]


Dezert: Maková torta  90g (8)

Šalát dňa:  Mozzarella šalát



Alergény: 1-­‐Obilniny,2-­‐Kôrovce,3-­‐Vajcia,4-­‐Ryby,5-­‐Arašidy,6-­‐Sója, 7-­‐Mlieko,8-­‐Orechy,9-­‐Zelér,10-­‐Horčica,11-­‐Sézam,12-­‐Siričitany, 13-­‐Vlčí bôb, 14-­‐Mäkkýš