Sójová omáčka Tamari 200ml

2,89 € s DPH
2,41 € bez DPH
ks
Pridajte do košíka tovar za minimálne 25 € a dopravu máte zadarmo.

Popis produktu

Zloženie: bôby 48,9%, voda, morská soľ 13,8%, alkohol z cukrovej trstiny, fermentované činidlo.


Tamari je sójová omáčka, ktorá vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe miso pasty. Oproti shoyu je tmavšia, hustejšia a chuťovo výraznejšia. Naplno zažiari pri príprave studených zálievok, omáčok a pikantných dipov.

Tamari sa vyrába z prirodzene bezlepkových surovín. Oproti obyčajný lacným "sójovým omáčkam" tamari neobsahuje žiadne zvýrazňovače chuti, farbivá ani umelé sladidlá. Popri základných štyroch chutiach (sladká, horká, slaná, kyslá), je ešte chuť piata - umami. Označuje sa ako "lahodná", "chuť zrelosti" a zvýrazňuje chuť pokrmu. Táto piata chuť je obsiahnutá aj vo fermentovaných výrobkoch - teda aj v sójovej omáčke tamari.


Alergény: sója


Obsah: 200ml


Krajina pôvodu: Japonsko


Výživové hodnoty na porciu 100 mililitrov
Energetická hodnota 300 kJ / 71 kcal
Celkový obsah tuku 0,3 g
Nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 8,7 g
Cukry 2 g
Bielkoviny 8,3 g
Soľ 13,5 g
Napísať hodnotenie:

Mohlo by Vás zaujímať